La pasta di mandorle per gelateria è realizzata esclusivamente con mandorle pugliesi, e fatta produrre per nostro conto da primarie aziende del settore.
CONFEZIONI DISPONIBILI:
Latte da 3 Kg.
NOVITA' 2019: Pasta di mandorle pralinate: tutto il sapore della migliore mandorla italiana pralinata, in una pasta raffinata, ideale per l'utilizzo in pasticceria e gelateria.
Prodotto semilavorato destinato alla lavorazione industriale, del quale è vietato il consumo umano diretto.