Le arachidi (conosciute anche col nome di "noccioline americane"), sono il seme commestibile del frutto dell'arachide (Arachis hypogaea).
La nostra azienda è in grado di fornire le migliori qualità di arachidi, provenienti dall'Argentina, sia sgusciate che pelate, che in granella.
CONFEZIONI DISPONIBILI:
Sacchi da 25 Kg.
Sacchi da 12,5 Kg.
Cartoni da 5 Kg.
Le arachidi sono un prodotto estremamente versatile, il cui utilizzo spazia dalla pasticceria, alla gelateria, alla gastronomia: croccanti di arachidi, arachidi pralinate, gelato alle arachidi, biscotti ricoperti di granella di arachidi... Molto usate anche nella preparazione del pesto (al posto dei pinoli sgusciati), le arachidi contengono proteine, antiossidanti, e sono una buona fonte di niacina, che contribuisce alla buona salute del cervello e favoriscono una corretta circolazione sanguigna.
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Valori nutrizionali per 100gr
Calorie Kcal 567
Calorie Kj 2374
Grassi g 49.24
Carboidrati g 16.13
Proteine g 25.8
Fibre g 8.5
Zuccheri g 3.97
Acqua g 6.5
Calcio mg 92
Fosforo mg 376
Potassio mg 705
Ferro mg 4.58
Magnesio mg 168