Le arachidi (conosciute anche col nome di "noccioline americane"), sono il seme commestibile del frutto dell'arachide (Arachis hypogaea).
La nostra azienda è in grado di fornire le migliori qualità di arachidi, provenienti dall'Argentina, sia sgusciate che pelate, che in granella.

CONFEZIONI DISPONIBILI:
Sacchi da 25 Kg.
Sacchi da 12,5 Kg.
Cartoni da 5 Kg.

Le arachidi sono un prodotto estremamente versatile, il cui utilizzo spazia dalla pasticceria, alla gelateria, alla gastronomia: croccanti di arachidi, arachidi pralinate, gelato alle arachidi, biscotti ricoperti di granella di arachidi... Molto usate anche nella preparazione del pesto (al posto dei pinoli sgusciati), le arachidi contengono proteine, antiossidanti, e sono una buona fonte di niacina, che contribuisce alla buona salute del cervello e favoriscono una corretta circolazione sanguigna.
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Valori nutrizionali per 100gr
 
Calorie           Kcal 567
Calorie           Kj 2374
Grassi             g 49.24
Carboidrati      g 16.13
Proteine          g 25.8
Fibre              g 8.5
Zuccheri         g 3.97
Acqua            g 6.5
Calcio             mg 92
Fosforo          mg 376
Potassio          mg 705
Ferro              mg 4.58
Magnesio        mg 168